TOÑAS Y MONAS
La gastronomía crevillentina se completa con una rica y variada repostería, con la elaboración de todo tipo de dulces, lo más peculiar en época de Semana Santa es sin lugar a dudas las “toñas” y “monas” de Pascua que los hornos crevillentinos elaboran siguiendo las recetas heredadas de nuestros antepasados.
Al margen de los productos típicos de Pascua, son frecuentes los desayunos que se realizan a base de chocolate caliente con churros, muy habituales sobre todo el mes de octubre, cuando el rosario de la Aurora recorre las calles de la población a las 7 de la mañana.
Independientemente de la época de Pascua, las fechas previas a la Navidad, los hornos de Crevillent se ven cargados de trabajo debido a la elaboración de todo tipo de dulces navideños como las tradicionales “toñetas” o los “almendrados” que son elaborados por las distintas familias quienes llevan a los hornos para su cocción.
En definitiva, durante todo el año, en Crevillent se puede disfrutar de una variada repostería que hará sin lugar a dudas, las delicias de los amantes de lo dulce.
 | "Toña" elaborada por uno de los hornos de Crevillent. |
| Cafetería de Crevillent con los "churros" recién elaborados, listos para ser consumidos. |  |
 | Aspecto que ofrecen unos trozos de "toña" preparados para ser consumidos. |
| Distintas variedades de "Toñas" y "Monas" de Pascua. |  |
 | Las cofradías ofrecen a sus cofrades con un desayuno antes del inicio de las procesiones la mañana de Viernes Santo. |
| Mostrador de un despacho de panadería donde se aprecian las "Toñas" dispuestas para ser adquiridas por los consumidores. |  |
| < Prev | Next > |
|---|
